Salat „Roadrunner“ (pflanzlich)
knackige Salate der Saison mit pflanzlichen Geflügel-Nugget und hausgemachter veganer Sauce Remoulade
Salat „Koh gla Lac“ (pflanzlich)
knackige Salate der Saison, knusprige Frühlingsrollen und Thai-Sauce süß-sauer
Salat „Goldstück“ (pflanzlich)
knackige Salate der Saison mit gebratenem Räuchertofu, Sojasteak und milder Chilisauce
Salat „Schwammerl-König“ (pflanzlich)
knackige Salate der Saison mit gegrillten Pilzen der Saison
Salat „glücklicher Delphin“ (pflanzlich)
knackige Salate der Saison mit veg. Thunfisch und Zwiebel
Griechischer Bauernsalat
knackige Salate der Saison mit Schafskäse, Zwiebel, schwarzen Oliven und Hirtenpapika
Salat „Vitaminspritze“ (pflanzlich)
knackige Salate der Saison als Beilage oder für den kleinen Hunger